Gratinerad kyckling med skinka

Tänkte för ovanlighetens skull bjuda på ett recept. Efter som att jag inte har ätit på ett tag så fick jag HELT fria händer med maten idag... Så jag bestämde mig för att prova en rätt som jag o mamma blev bjudna på hos en väninna för flera år sen.
Nu gick jag inte efter ett recept, men jag ska göra mitt bästa med att skriva ner det ändå!

Gratinerad kyckling med skinka

Ingredienser 4 p:

4 kycklingfiléer eller klubbor
3 dl grädde
1 pkt rökt "smörgås"skinka
1 msk torkad basilika
salt
peppar
riven ost

Gör så här:

Salta och peppra kycklingen
Bryn den i olivolja och lite smör
Skär skinkan i små bitar
Blanda skinka, grädde och basilika i en bunke
Lägg kycklingen i en ugnsfast form
Häll över grädden och skinkan på kycklingen
Ställ in i mitten av ugnen på 200 grader  ca 15 min
Ta ut den efter 15 min o ha på osten
Ställ in den igen, fast denna gång längre ner, i ca 15 min till

Servera med ris till....

BON APETITE







Betyg:

Nicole:
Supergott, perfekt sälta men ganska mastigt så ta en liten portion till att börja med....

Jonas:
Helt klart godkänt, skulle dock ha velat ha i lite krydda med sting.... typ chili

Emilia:
Mmmm gott.....

isste var det du som inte gillar fisk? Isåfall har jag ett liknande recept som passar de som inte är så förtjusta i fisk (som C...).
Lägg vit fisk i ugnsform (torsk,sej, hoki t ex? filéer är godast).
Lägg på rikligt med hackad påläggs-skinka, gräslök, och häll över grädde och riven ost. In i ugnen tills allt smält och ser gott ut. :-)
Smakar inte alltför mycket fisk, kan va värt att testa. Bra hitta-på recept som man kan addera vadsomhelst till nästan. Dijon-senap tror jag passar t ex. :-)

guuud vad gott det lät, fina barn ni har förresten.:0)
Jag hitta hit via rebeccas.se

gud vad hungrig jag blev :) måste testas någong gång :=) //Puzzzzzzz grannen